식품의약품안전처 식중독예방과-4130호(2024. 4. 25.) 및 경상남도 식품위생과-5344호(2024. 4. 26.)에 의거 2024년 5월 식중독 주의 정보를 알려 드립니다.    

봄철 기온 상승으로 인해 세균성 식중독(클로스트리디움 퍼프린젠스, 병원성대장균, 살모넬라 등) 발생 우려가 높아 식품안전 조리 및 보관 등 식중독 예방·관리에 각별한 주의가 필요합니다.

이에 첨부와 같이 식품의약품안전처에서 제공한 2024년 5월 식중독 주의 정보를 알려드리니,  식중독 예방에 참고해 주시기 바랍니다. 
...