○ 음식점 위생등급제란?
  - 영업자가 자율로 위생등급평가를 신청하고 평가점수에 따라 등급 부여.홍보하여 음식점의 위생수준 향상과 소비자에게 음식점 선택권을 주는 제도
  - 위생수준을 평가하여 우수에서 불량까지 서열이나 순서를 매기는 것이 아니라, 위생적으로 우수한 업소에 등급을 부여함으로서 
    음식점간 자율경쟁을 통해 위생수준을 향상시키기 위함
○ 위생등급제 신청절차 및 구비서류는 붙임 참조