창원시, 나트륨 줄이기 기업체 순회 캠페인 실시
 
 
20일 하이트진로(주) 구내식당에서
 
 
----------------------------------------------------------------
 
 
창원시는 20일 하이트진로(주) 구내식당에서 만성질환의 주요 원인이 되는 나트륨 과다 섭취에 대한 개선 유도를 위해 ‘나트륨 섭취량 줄이기 기업체 순회 캠페인’을 펼쳤다.

 
 
이번 행사는 지난 5월 ‘친환경 그린 기업체 만들기 업무협약’을 체결한 5개 기업체 담당자도 참여해 음식문화개선 및 나트륨 저감화 사업 우수사례를 견학하고, 자신의 식사량에 맞게 적정량담기, 남김없이 깨끗하게 먹기, 소금 적게 먹기 다짐 약속카드 작성 등으로 건강하고 낭비 없는 음식문화 조성을 위해 홍보활동을 했다.

 
 
특히 미각 테스트는 평소 개인의 짠맛 수준을 테스트를 통해 인지하고 나트륨 섭취 줄이기를 실천할 수 있도록 싱겁게 먹기방법 등을 안내해 건강한 식습관 정착을 유도했다.

 
 
시와 5개 기업체는 “2014년까지 나트륨 함량을 10%이상 줄이고 저염 소스를 사용하는 등 나트륨 함량을 낮추는데 적극 동참하도록 나트륨 줄이기 캠페인 행사를 지속적으로 추진할 계획”이라고 밝혔다.