겨울철‘노로바이러스 식중독 예방’위생지도 점검
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  창원시 성산구는 겨울철 노로바이러스 식중독 예방을 위해 어린이, 노약자가 이용하는 사회복지시설의 집단급식소에 특별점검 및 식중독 예방 홍보를 이달 29일까지 지도점검을 1차적으로 실시하고 내년 1월부터는 집단급식소 및 대형음식점 대상으로 확대 실시하기로 했다.

  성산구에서는 지도점검을 앞두고 겨울철 식중독 사고의 효과적인 예방관리 및 대응을 위하여 노로바이러스 식중독 예방관리에 대한『집단급식소 위생관리 매뉴얼』안내 책자를 사회복지시설 및 집단급식소 274개소에 송부하여 겨울철 식중독 예방에 관한 홍보 안내를 했다.

  지도점검 시 주요점검 사항으로는 노로바이러스 식중독 예방요령 교육?홍보 철저(설사, 구토 등 증상이 있는 조리자는 조리업무 금지 및 음식물 취급자는 손씻기 철저 등), 종사자 건강진단 여부, 위생교육 및 조리장 및 화장실의 위생관리 확인 등을 중점적으로 점검할 계획이다.       

  성산구 관계자는 “특히 어린이, 노약자가 이용하는 사회복지시설, 단체급식소에서 위생관리가 무엇보다도 중요하며, 많은 사람이 모여 있는 곳의 음식물 취급자가 감염되는 경우, 자칫 큰 사고로 이어질 수 있으니 손 씻기 등 개인위생 관리가 무엇보다도 중요하다”고 말했다.