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봄 나들이철 대비 다중이용시설 위생점검 사전예고

등록일 :
2024-03-13 17:44:51
작성자 :
문화위생과(055-230-4563)
조회수 :
153
<봄 나들이철 대비 다중이용시설 위생점검 사전예고>    
○ 추진방향     
    - 야외활동이 증가하는 봄 나들이철 유원지 주변 식품취급업소에 대한 안전관리 강화
○ 점검개요    
    - 점검기간 : 2024. 3. 18.(월) ~3. 27.(수), 8일간  
    - 점검대상 : 유원지 주변 식품취급업소(음식점, 카페, 제과점)
    - 점  검  반 : 1개반 2명(공무원 2)  
    - 주요내용  
     •소비기한 경과 식품 판매·사용·보관 여부
     •조리장 등 위생관리 및 방충시설 설치 등 시설기준 준수 여부
     •냉장·냉동식품 보관 온도 준수, 음식물 재사용 여부
     •무신고 영업 및 무등록(신고) 업체 제조 제품 사용·판매 여부
     •지하수 사용 시 수질검사 실시 여부
     •건강진단, 위생모, 마스크 착용 등 개인위생 준수 여부 등
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