<2024년 어린이 기호식품 등 제조업체 점검 사전예고>   
○ 추진배경    
    - 영·유아용 이유식에 원료 함량을 거짓으로 표시·판매한 사례 이슈화
    - 어린이가 주로 섭취하는 식품 제조업체 대상 위생점검 강화 필요
○ 점검개요   
   - 점검기간 : 2024. 3. 14.(목) ~3. 19.(화), 4일간 
   - 점검대상 
    • 식품제조가공업 : 어린이 기호식품 , 과채가공품 제조업체
    • 즉석판매제조가공업 : 영·유아용 이유식 및 과일 등 건조식품 제조업체
   - 점  검  반 : 1개반 2명(공무원 2) 
   - 주요내용 
    • 원재료 및 함량 거짓 표시 유무 확인
       ⇨ 품목제조보고, 생산 및 작업 관련 서류, 표시사항 등 비교
    • 소비기한 경과 원료 또는 무표시 원료 보관·사용 여부
    •  원재료 품질과 선도 상태 등 원료 구비요건 준수 여부 확인
    • 작업장의 위생적 관리, 종사자 개인위생 준수 여부
    • 자가품질검사 실시, 생산 및 원료수불 관련 서류 작성 등
    • 식품공전에서 정한 개별 유형별 제조·가공기준 준수 여부
       ⇨ 영·유아를 섭취대상으로 표시하여 판매하는 식품의 경우 
            식품공전 제3.에서 정한 제조·가공기준 준수 여부 확인